https://www.peopo.org/news/297259

公民記者/陳柏濡 採訪報導

越南語已經不再只是小學裡面的母語課程，隨著新住民人數的增加，台灣已經邁入多元的族群架構，並發展成為多元的文化特色，有鑑於此；嘉義縣邑山社區大學，自本學年起，開設適合銀髮族學習的「樂齡越語」課程，吸引阿公阿嬤重返教室，享受學習的樂趣，讓他們可以在街頭巷尾，和新住民的鄰居閒話家常。

在實境的場域演練會話，最能提升學習效果，課程老師范氏太霞；便巧妙帶領學生進入廚房，透過美食烹飪教學，讓學員認識越南的飲食文化，加深學習力度，這樣的課程安排不但活潑有趣，更能引起銀髮族群的學習意願，日後出國旅遊就不必再比手畫腳了。