地方誌計畫｜民雄篇 02

三塊胖：一間早餐店的日常引擎

清晨六點多，空氣還帶著夜裡的涼意，

老屋裡的燈早已點亮。

沒有華麗招牌，有的是油漆刷過的牆、門前的金旺90，

還有用原型食物一份一份堆疊出來的早餐——這裡是 三塊胖。

三塊胖的溫度，不只在食物裡，

也藏在與家人互動、

藏在????早裡的問候、

還藏在媽媽遞來的無花果裡：「欸～這個可以加在三明治裡嗎？」

這不是一家追求速度的早餐店，

它像一台金旺90，在早晨陽光裡慢慢發動——

不快，但穩。

是一種陪伴，也是一種生活的答案。

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邑山社區大學 Chiayi Yishan Community College

合作單位｜打貓街坊文化協會