115年度教育部補助辦理社區大學促進公共參與特色議題計畫－山海共學・諸羅地方誌

本篇內容為田野調查與地方知識蒐整成果，透過實地踏查、人物訪談、地方故事採集與文字紀錄，持續盤點民雄在地生活文化，保存地方記憶，累積地方知識，逐步建構屬於民雄的地方知識體系。

地方誌計畫｜民雄篇 13

金利興米攤：民雄市場的三代米香

以前買米，一買就是兩斗，那時家裡人口多。

如今，多了買一、兩百元的選項。

改變的，不只是米的份量，

還有圍著飯桌吃飯的人，與市場裡的歲月。

六、七歲就在米攤幫忙的老闆娘，

從童年的市場，一路站到今天。

金利興賣的不只是米，

還有幾十年來，熟客一次次回來的信任。

未來，民雄市場搬遷，

米攤也將換個地方繼續經營。

但只要還有人需要米，

這份熟悉的米香，就會繼續飄下去。

一袋米，煮成一碗飯。

也是一間老店，陪伴民雄人走過的日常。

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邑山社區大學 Chiayi Yishan Community College

合作單位｜打貓街坊文化協會

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